Меню сайта

Каким должен быть объем пищи?

Суточный объем пищи для детей от года до 1,5 лет в среднем составляет 1000—1200 мл, от 1,5 до 3 лет -1200—1400 мл. Их превышение приводит к снижению аппетита, а сокращение — к недоеданию.

Здесь уместно подчеркнуть, что, даже соблюдая эти объемы, необходимо обращать внимание на качество пищи, ее состав. Не следует давать малышу слишком большую порцию супа, даже если он ест его с удовольствием (а ро­дителей это так радует!). Насытившись первым, он отказы­вается от второго — более полноценного, богатого белко­выми продуктами, овощами.

Объем каждого кормления и отдельных блюд зависит от общего суточного объема пищи, числа кормлений и возра­ста ребенка. Обычно наиболее объемны завтрак и обед. Для ориентировки приведем примерные средние объемы порций для детей от года до 1,5 лет и от 1,5 до 3 лет (в г или мл).

1 – 1,5 года

1 – 3 года

ЗАВТРАК

Молочная каша или овощное пюре

Омлет, мясное блюдо, рыбное блюдо

Молоко, кофейный напиток

ОБЕД

Салат из сырых овощей

Суп, бульон

Мясное, рыбное блюдо

Гарнир

Фруктовый сок

ПОЛДНИК

Кефир, молоко

Печенье (булочка)

Свежие фрукты

УЖИН

Овощное блюдо, запеканка, каша

Молоко, кефир

Свежие фрукты

180

50

100

30

50

50-70

80

100

150

15-30

100

180

100

50

200

60

150

40

100

80-100

100

150

200

25-50

150

200

150

70

Суточная калорийность питания при таком меню обыч­но составляет у детей от года до 1,5 лет 1250—1300 ккал, от 1,5 до 3 лет — 1400—1500 ккал. В течение дня она распределяется следующим образом: завтрак содержит 30 %, обед — 35 %, полдник 15 % и ужин — 20 %. Совету­ем вам придерживаться этой схемы.

Читайте больше >>>

Роль сахарозы в питании человека
Сахарный тростник, из которого до сих пор получают сахарозу, описан еще в хрониках о походах Александра Македонского в Индию. В 1747 г. А. Марграф получил сахар из сахарной свеклы, а его ученик Ахард вывел сор ...

Современные лекарственные препараты растительного происхождения
Использование растений в качестве лекарственных средств пришло в наш век из глубокой древности и до сих пор играет значительную роль в арсенале лекарственных средств современной медицины. Это обусловле ...

Электротерапия
Все заболевания костно-мышечной системы могут быть разделены на воспалительные, дистрофические, травматические и опухолевые. В общем комплексе лечебно-восстановительных мероприятий при лечении больных первых ...

Санитарно-микробиологические исследования и контроль в лечебно-профилактических учреждении за внутрибольничными инфекциями
Внутрибольничные инфекции (синоним нозокомиальные инфекции) - инфекционные болезни, связанные с пребыванием, лечением, обследованием и обращением за медицинской помощью в лечебно-профилактическое учреждение. П ...