Меню сайта

Каким должен быть объем пищи?

Суточный объем пищи для детей от года до 1,5 лет в среднем составляет 1000—1200 мл, от 1,5 до 3 лет -1200—1400 мл. Их превышение приводит к снижению аппетита, а сокращение — к недоеданию.

Здесь уместно подчеркнуть, что, даже соблюдая эти объемы, необходимо обращать внимание на качество пищи, ее состав. Не следует давать малышу слишком большую порцию супа, даже если он ест его с удовольствием (а ро­дителей это так радует!). Насытившись первым, он отказы­вается от второго — более полноценного, богатого белко­выми продуктами, овощами.

Объем каждого кормления и отдельных блюд зависит от общего суточного объема пищи, числа кормлений и возра­ста ребенка. Обычно наиболее объемны завтрак и обед. Для ориентировки приведем примерные средние объемы порций для детей от года до 1,5 лет и от 1,5 до 3 лет (в г или мл).

1 – 1,5 года

1 – 3 года

ЗАВТРАК

Молочная каша или овощное пюре

Омлет, мясное блюдо, рыбное блюдо

Молоко, кофейный напиток

ОБЕД

Салат из сырых овощей

Суп, бульон

Мясное, рыбное блюдо

Гарнир

Фруктовый сок

ПОЛДНИК

Кефир, молоко

Печенье (булочка)

Свежие фрукты

УЖИН

Овощное блюдо, запеканка, каша

Молоко, кефир

Свежие фрукты

180

50

100

30

50

50-70

80

100

150

15-30

100

180

100

50

200

60

150

40

100

80-100

100

150

200

25-50

150

200

150

70

Суточная калорийность питания при таком меню обыч­но составляет у детей от года до 1,5 лет 1250—1300 ккал, от 1,5 до 3 лет — 1400—1500 ккал. В течение дня она распределяется следующим образом: завтрак содержит 30 %, обед — 35 %, полдник 15 % и ужин — 20 %. Совету­ем вам придерживаться этой схемы.

Читайте больше >>>

Эндокринология (молекулярные механизмы секреции инсулина и его действия на клетки)
Инсулин - полипептидный гормон, образованный 51 аминокислотами. Он секретируется в кровь b-клетками островков Лангерганса поджелудочной железы. Главная функция инсулина - регуляция метаболизма белков, ж ...

Скелет человека его отделы и их взаимодействие
Одна из функций человеческого организма - изменение положения частей тела, передвижение в пространстве. Движения происходят при участии костей, выполняющих функции рычагов, и скелетных мышц, которые вместе с к ...

Строение и функции вилочковой железы, рис.
Внешние и внутренние факторы меняют клеточные циклы здорового человека. В результате образуются аномальные (чужеродные, или синтезированные не так, как свои собственные) молекулы и клетки. Специальные клетки к ...

Эндокринология (болезни поджелудочной железы)
Внешнесекреторная функция поджелудочной железы состоит в выработке панкреатического сока, играющего большую роль в переваривании продуктов питания. Панкреатический сок имеет щелочную реакцию (рН 8,3 – 8,6). В ...